嗯～等良久的簡易開箱來了喔！自從上了廚藝學校，開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，簡直是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重進攻之下，我都重傷了！

現在!竟然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a>鍋，真的是可惡到極點呀！再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a> 鍋也是講究每一個細節的 @@ ～～

有時這些部分我就很欽佩 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a> 製作的工夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以實際為主，加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a> 鍋對我來講比力偏向摒擋用具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會起首斟酌用處，價錢和辦事後才做決議。

所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a> 鍋，可是我少數顛末仔細端詳跟考量後才出手的鍋具喔。

目下當今就讓我們一路往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a> 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀

商品網址:

商品訊息功能:

品號：3521597
刀刃厚2.5mm
堅實耐用耐侵蝕
可以打磨

商品訊息描寫:

商品特點

◆高級德國不鏽鋼製成(不鏽鋼+鉻+鉬+釩)，堅韌耐用、耐侵蝕、更鋒利
◆高碳鋼強化刀刃硬度，切割食材加倍輕易
◆刀刃硬度 HRC56±2
◆刀刃厚2.5mm，強化刀刃強度
◆為耽誤刀具利用壽命，建議搭配木頭或塑膠砧板利用
◆可以打磨
◆合用於洗碗機

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3521597&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀</a>鍋烹饪食品後也會接收食品油脂到毛細孔內，若利用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。

商品訊息簡述:

◆包裝尺寸：37.5*8*3 cm
◆重量：0.3 kg
◆產地：中國
◆國際條碼：3168430208322

保固期	僅限商品瑕疵可供更換商品

【Tefal 法國特福】鈦釜系列20cm多功能刀

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鍋具的開鍋及清洗和調養

至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，一定要記得關火嘿)。清洗：不消清潔劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具適用海綿洗擦即可，若不謹慎煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。

利用時的注重事項： 1.不可開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係，然則因為它有毛細孔的關係，我本身是盡量不讓食品在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀況立即加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層分裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不消特別上油沒關係，若是不常利用的話建議仍是薄塗一層食用油養鍋。

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